12:46 PM ФАКТРЕЛИЗ проведения недели профессионального мастерства по профессии «Повар» в ГБОУ СПО ЛНР «Ровеньковский колледж» | |
 В ГБОУ СПО ЛНР «Ровеньковский колледж» с 23.11.2020 по 30.11.2020 года проведена неделя профессионального мастерства с целью повышения профессионализма, значимости и престижности выбранной профессии.Обучающиеся колледжа первого, второго и третьего курсов по профессии Повар, кондитер приняли активное участие в запланированных мероприятиях. Открытие недели профессионального мастерства прошло в каждой группе во время занятий учебной практики. Учащиеся рисовали рисунки плакаты на вводном инструктаже. Лучшие обучаемые колледжа Хлопонин Виктор и Гончарова Елена в каждой группе провели мастер-класс с использованием молекулярных технологий по приготовлению спагетти и приготовлению классических соусов «Цезарь», «Тартар», «Майонез» на текущих инструктажах. Во время заключительных инструктажей уроков учебной практики мастера производственного обучения провели конкурс «Знаток своего дела». По решению жюри определены победители недели профессионального мастерства. Так, ими стали Гончарова Елена, обучающаяся группы №3 III курса, Клименко Дарья, обучающаяся группы №8 I курса, Скрипник Алеся обучающаяся группы №1 II курса, Хлопонин Виктор, обучающийся группы №4 I, курса, которые награждены грамотами и сладкими призами. Методическая комиссия в составе ее руководителя Виниченко М.С и членов комиссии: Робейко Ю.В., Нелюбова А. В. Бегоненко Л.Ю., Дудуца Т.П., Кирилюк Т.В. достигли поставленных задач и целей,которые были запланированы в рамках недели. Все участники и мастера производственного обучения остались довольными результатами своей профессиональной деятельности.  Статья подготовлена руководителем методической комиссии преподавателей общепрофессионального и профессионального циклов и мастеров производственного обучения по профессии 19.01.17 Повар, кондитер Виниченко Мариной Сергеевной | |
|
| |
| Всего комментариев: 0 | |